Артикул: биох6
Автор решения: yelya_admin
Задание 1. Аминокислоты. Пептиды. Белки. 6. Форма белков. Глобулярные и фибриллярные белки. Различие свойств. Задание…
Задание 1. Аминокислоты. Пептиды. Белки.
6. Форма белков. Глобулярные и фибриллярные белки. Различие свойств.
Задание 2.
Решите задачи и объясните свое решение
|
6 |
Определите, как будут вести себя при электрофорезе в нейтральной среде следующие аминокислоты: лизин, триптофан, глутамат,фенилаланин, гистидин. |
Задание 3. Углеводы.
6. Схема катаболизма основных пищевых веществ.
Задание 4. Липиды
6. Ресинтез триацилглицеринов в стенке кишечника. Ресинтез фосфолипидов.
Задание 5. Ферменты
6. Кинетика ферментативных реакций. Зависимость скорости ферментативных реакций от: температуры, рН среды, концентрации фермента [E], концентрации субстрата [S]. Уравнение Михаэлиса – Ментен. Константа Михаэлиса
Задание 6.
6. Классификация витаминов.
Задание 7. Обмены веществ
13. Биосинтез жиров из углеводов.
Задание 8. Напишите реферат на тему:
6. Характеристика липидов молока.